お料理を引き立たせるために

お料理は、味と空間演出が1：1だと思っています。

テーブルや食器で演出された空間でお料理をいただくとより一層、美味しくなります。

どのような空間で料理を食べるかで、味にも違いが出てきます。

今回は、簡単テーブルコーディネートの作り方について記事にしたいと思います。

テーブルコーディネートの作り方

使った材料は、友人から頂いたアジサイと100均の造花にイケアのナプキン

テーブルコーディネートのポイントは

①テーマを決める
　　今回のテーマはアジサイの「赤紫」
　　赤紫を中心に考えました。


①テーブルを描くように飾っていく
　　　テーマが「赤紫」。
　　　同系色の赤のバラ（100均ダイソー）と緑（100均ダイソー）
　　　季節が梅雨なので明るい黄色い紙ナプキンでバラをイメージして作りました。
　　
②テーブルンの隙間を埋める
　　　テーブルに隙間があると寂しくなります。
　　　そこで活躍するのが緑
　　　造花のグリーンを使って花壇を描くように飾ります。

④色を使い
　　　お部屋のインテリアと同じで色んな色があると統一感がなくなってしまいます。
　　　3色程度でまとめると統一感が出ます。

⑤サイズ違いのお皿を重ねる。
　　　大きめのお皿をアンダープレート代わりに
　　　紙ナプキンを敷くだけで豪華さを演出することが出来ます。
　　　今回、紙ナプキンでお皿の上にもバラをモチーフにつくってみました。



ポイントは
④　数ｃｍずらして折っていきます。
⑤　ずらしながら回して高さを作ります。
⑥　最後に、広がらないように、ナプキンの先を折り曲げてとめます。


このように、お金をかけずにちょっとしたひと手間でテーブルを演出することが出来ます。



テーブルコーディネートをすると
簡単に自宅にいながらホテルの雰囲気を味合う事が出来ます。



お皿を変えて白のバラでもコーディネートしてみました。
白にしたことで清涼感が出ます。

家族の記念日や友人を招いたお食事にひと手間

ご家庭でも家族の記念日やお友達を招いてのお食事だったり
すこし手を加えるだけでテーブルを華やかにすることが出来ます。

外食もいいですが
家族や友人を招いて心のこもった演出をするのも楽しいですよ

周りも自分のハッピーな気持ちになります。.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ



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